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Die Freude am Kochen 1975 Irma S Rombauer Marion Rombauer Becker Hardcover Buch-

Jigsaw Jenn

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eBay-Artikelnr.:116573750179

Zuletzt aktualisiert am 22. Jul. 2025 20:53:38 MESZAlle Änderungen ansehenAlle Änderungen ansehen

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Artikelzustand: Gut: Buch, das gelesen wurde, sich aber in einem guten Zustand befindet. Der Einband weist nur sehr ... Gut: Buch, das gelesen wurde, sich aber in einem guten Zustand befindet. Der Einband weist nur sehr geringfügige Beschädigungen auf, wie z.B. kleinere Schrammen, er hat aber weder Löcher, noch ist er eingerissen. Bei gebundenen Büchern ist der Schutzumschlag möglicherweise nicht mehr vorhanden. Die Bindung weist geringfügige Gebrauchsspuren auf. Die Mehrzahl der Seiten ist unbeschädigt, das heißt, es gibt kaum Knitter oder Einrisse, es wurden nur in geringem Maße Bleistiftunterstreichungen im Text vorgenommen, es gibt keine Textmarkierungen und die Randbereiche sind nicht beschrieben. Alle Seiten sind vollständig vorhanden. Genauere Einzelheiten sowie eine Beschreibung eventueller Mängel entnehmen Sie bitte dem Angebot des Verkäufers. Alle Zustandsdefinitionen aufrufenwird in neuem Fenster oder Tab geöffnet

Original Language: English

Vintage: Yes

ISBN: 9780672518317

Über dieses Produkt

Product Identifiers

Publisher

Macmillan Company, Incorporated

ISBN-10

0672518317

ISBN-13

9780672518317

eBay Product ID (ePID)

241988087

Product Key Features

Publication Year

1975

Book Title

Joy of Cooking

Topic

Regional & Ethnic / American / General

Number of Pages

930 Pages

Language

English

Features

Revised

Illustrator

Hofmann, Ginnie, Matsumoto, Ikki, Yes

Genre

Cooking

Author

Marion Rombauer Becker, Irma S. Rombauer

Format

Hardcover

Additional Product Features

LCCN

75-010772

Dewey Edition

TitleLeading

The

Dewey Decimal

641.5

Edition Description

Revised edition

Synopsis

This lay-flat paperback format of the 1997 edition is truly an indispensable and beloved reference and recipe source for home cooks concerned about freshness, nutrition, and taste.

LC Classification Number

TX715.R75 1975

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von glnl0156.n0dpaw9caj
19. Dez. 2019
Great cookbook
I've used this cookbook since I was 19 years old. I bought a new (used) one of the same issue (published in 1975) because the one I've had since the 80's has been used so much it was literally falling apart. Read reviews that later publications were disappointing so I stuck with the old one Pretty much covers all of the basics.
Bestätigter Kauf: JaZustand: GebrauchtVerkauft von: ibsmiley
von hands_only
15. Mai. 2019
The single best cookbook out there, still.
I've got my mom's old Joy by Rombauer (3rd edition) and also the new edition by Rombauer, Becker, and Becker. I reckon that this edition by Rombauer and Becker (1975) is by far the best one. If I could have only one cookbook in my kitchen, it would be this one. It covers all aspects of cooking for almost anything I'd care to make. When other processed foods (e.g., mayonnaise, seasoned flour, pan gravy, etc.) are ingredients to recipes, there are cross-references so that one can make those ingredients. The cookbook is so comprehensive that it even has a section on game and tells how to clean and dress animals so that if you do not have a dressed rabbit for your stew, you can do it yourself. I particularly like the sections "about" food and cooking. Highly recommended.I've got my mom's old Joy by Rombauer (3rd edition) and also the new edition by Rombauer, Becker, and Becker. I reckon that this edition by Rombauer and Becker (1975) is by far the best one. If I could have only one cookbook in my kitchen, it would be this one. It covers all aspects of cooking for almost anything I'd care to make. When other processed foods (e.g., mayonnaise, seasoned flour, pan gravy, etc.) are ingredients to recipes, there are cross-references so that one can make those ingredients. The cookbook is so comprehensive that it even has a section on game and tells how to clean and dress animals so that if you do not have a dressed rabbit for your stew, you can do it yourself. I particularly like the sections "about" food and cooking. Highly recommended.
Bestätigter Kauf: JaZustand: GebrauchtVerkauft von: josh0240josh
von ezlatindancer
15. Jan. 2024
A great cook book.
j Being a collector of cook books, I have always known of the Cook Book, "The Joy of Cooking ," but have never owned one. It was a huge mistake on my part, because you cannot believe the depth of this book. Nothing has been omitted. On the contrary, the book is so complete, I believe that this cook book, by itself, is all you would need to cook anything dish you desired. And this book can be purchased very economically. I am impressed, I think you will be too. RV Spearmanj Being a collector of cook books, I have always known of the Cook Book, "The Joy of Cooking ," but have never owned one. It was a huge mistake on my part, because you cannot believe the depth of this book. Nothing has been omitted. On the contrary, the book is so complete, I believe that this cook book, by itself, is all you would need to cook anything dish you desired. And this book can be purchased very economically. I am impressed, I think you will be too. RV Spearman
Bestätigter Kauf: JaZustand: GebrauchtVerkauft von: betterworldbooks
von starr_815
13. Nov. 2019
Great!
I received the cookbooks quickly and all were in good shape! I got this cookbook as a wedding gift 40 years ago. Best one out there. Giving these as gifts to my children!
Bestätigter Kauf: JaZustand: GebrauchtVerkauft von: thrift.books
von jeapiet3
07. Nov. 2024
"The All-Purpose Cookbook... Joy of Cooking" Title says it all.
I did my homework and saw that this cookbook was the most popular of all of the Joy of Cooking editions so I ordered it. It is quite basic and the recipes are dated. Nevertheless, the instructions are thorough, the advice is helpful and the recipes are simple... not unnecessarily wordy or detailed. I am quite fond of the historical and sentimental value of this tome and look forward to honoring it and using it respectfully and often. I did my homework and saw that this cookbook was the most popular of all of the Joy of Cooking editions so I ordered it. It is quite basic and the recipes are dated. Nevertheless, the instructions are thorough, the advice is helpful and the recipes are simple... not unnecessarily wordy or detailed. I am quite fond of the historical and sentimental value of this tome and look forward to honoring it and using it respectfully and often.
Bestätigter Kauf: JaZustand: GebrauchtVerkauft von: tiquerjim

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A great cook book.

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