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WinCrest Diastatic Dry Malt Powder - 2.5 Lb Tub - Free Expedited Shipping!

WinCrest
(20481)
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US $19,99
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eBay-Artikelnr.:114786974046
Zuletzt aktualisiert am 21. Jul. 2025 19:54:41 MESZAlle Änderungen ansehenAlle Änderungen ansehen

Artikelmerkmale

Artikelzustand
Neu: Neuer, unbenutzter und unbeschädigter Artikel in der ungeöffneten Verpackung (soweit eine ...
Brand
WinCrest Bulk Foods
Product
Baking Mix
UPC
727363267580

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WinCrest

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Verkäuferbewertungen (22.089)

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  • -***c (369)- Bewertung vom Käufer.
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    It arrived on time and works well. I made raisin bagels and added it in and they loved it.
  • g***g (557)- Bewertung vom Käufer.
    Letzte 6 Monate
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    Malt powder arrived in perfect condition. Packaged very well. This is exactly what was listed and exactly what has arrived. Good value and appears to be of good quality. We would recommend this seller!
  • o***j (338)- Bewertung vom Käufer.
    Letzte 6 Monate
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    Great 👍 quality and value improved bread taste Texture
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Produktbewertungen & Rezensionen

5.0
4 Produktbewertungen
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  • If you care about your homemade bread, buy this product.

    The secret to bread staying fresh longer and tasting better. I use it at a rate of two tablespoons in 3 cups of bread flour for a yield of 8 large kaiser rolls. (too much makes the bread doughy like english muffins) I've used crushed malt (sold for beer brewing) in the past for the same purpose and in the same quantity. This works a little bit better as far as lightness of the finished bread. Yeast love this stuff, it contains enzymes that convert starch to sugar. One enzyme becomes inactive at 130F and the other 160, if my memory serves, so it probably wouldn't do to add it to boiling water. I bake bread twice a week, and buy yeast by the pound and flour in 30 lb sacks, so I'd say I'm serious about bread. I can't stand store-bought bread, and prefer my own bread to all but a few ...

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  • Works great for pizza dough.

    Used for pizza dough. Made the dough crispy and chewy, plus it browned better.

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  • Very quick ship

    First time using it, but it did what it should.

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  • It’s good

    Works like it’s supposed to for bread , no complaints.

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