WMF Töpfe und Pfannen als Grundausstattung für eine hochwertige Küche
Zum Braten, Kochen, Dünsten und Schmoren in der heimischen Küche ist eine hochwertige Grundausstattung an Küchengeräten notwendig. Vor allem Töpfe und Pfannen von guter Qualität zahlen sich hierbei aus. Hobbyköche und Kochprofis profitieren von langlebigem Kochgeschirr, das den individuellen Anforderungen entspricht.
Welche Töpfe und Pfannen gibt es?
Für die unterschiedlichen Bedürfnisse beim Kochen und Braten gibt es eine Vielzahl an Pfannen und Töpfen. Neben Bratpfannen gibt es spezielle Grillpfannen. Diese sind besonders gut geeignet zum fettarmen Braten. Durch eine Antihaftbeschichtung brennt das Essen nicht an, und die Pfannen sind gut zu reinigen. In einer Wok-Pfanne werden Gemüse und Fleisch schonend zubereitet. Topf ist nicht gleich Topf: Es gibt es klassische Töpfe, wie Koch- und Suppentöpfe oder die Stielkasserolle, die über einen extralangen Griff und eine Ausgussmulde verfügt. Schnellkochtöpfe sind aus der modernen Küche nicht mehr wegzudenken. Ausgestattet mit einem Kochsignal, gart das Gericht auf den Punkt. Darüber hinaus kann ein Bratentopf sinnvoll sein, um beispielsweise Schmorgerichte optimal zuzubereiten.
Welche Materialien verwendet man für Kochgeschirr?
Als Materialien für WMF Kochgeschirr, das Sie bei eBay finden, dienen Gusseisen, Eisen, Edelstahl. Stahl, Keramik oder Aluminium. Bei der Auswahl der Materialien ist zudem darauf zu achten, ob diese für Ceran-, Gas-, Elektro- oder Induktionsherde geeignet sind. Für Induktionsherde müssen die Töpfe und Pfannen über leitfähige Böden verfügen. Der Großteil der Töpfe und Pfannen von WMF sind für alle Herdarten geeignet.
Worin bestehen die Vorteile hochwertiger Materialien?
Wenn Sie sich für qualitativ hochwertige Materialien entscheiden, trägt dies maßgeblich zum Gelingen Ihrer Gerichte bei. Das häufig eingesetzte Material Edelstahl ist robust, kratzfest, pflegeleicht, geeignet für Backofen und geschmacksneutral. Als Qualitätsmerkmal gelten hochwertige Topfböden, die sich durch eine bestimmte Dicke auszeichnen. Diese verteilen die Hitze gleichmäßig und schnell. Weiterhin ist eine gute Antihaftversiegelung bei Pfannen wichtig, da das für Kratzfestigkeit und Hitzebeständigkeit sorgt. Kochgeschirr aus Aluminium bietet den Vorteil, dass es leicht und vergleichsweise günstig ist.