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Victorinox Küchenmesser – höchste Qualität in Schweizer Tradition

Wer kennt es nicht, das Schweizer Taschenmesser mit den roten Griffschalen und dem schlichten Emblem mit weißem Schweizer-Kreuz. Außer den Taschenmessern stellt Victorinox auch Küchenmesser und weitere Accessoires her. Allen Produkten gemeinsam ist die hohe Qualität der Materialien und die hochwertige Verarbeitung.

Was ist das Besondere an Victorinox?

Victorinox ist ein Schweizer Traditionsbetrieb, der seit dem 19. Jahrhundert Messer herstellt, unter anderem das berühmte Schweizer Taschenmesser. Der Firmenname ist eine Wortkombination aus dem Vornamen Victoria und INOX, der Bezeichnung für nicht rostenden Stahl. Victorinox beliefert auch die Schweizer Armee und stellt das aktuelle Modell der Bundeswehr-Einhandmesser her. Die Messer der Schweizer sind für ihre exzellente Qualität bekannt. Ende der 70er Jahre belieferte Victorinox sogar die NASA mit Messern. Sie gehörten zur Standardausrüstung der Besatzungen der Space-Shuttle Missionen.

Welche Modelle stehen zur Auswahl?

Ob für den Weltraum oder für die Küche, bei Victorinox finden Sie garantiert das passende Messer. Allzweckmesser sind, wie der Name schon sagt, universell einsetzbar. Daneben gibt es für alle Einsatzbereiche in der Küche spezielle Messer, Brötchen und Brotmesser mit gezahnter Klinge, besonders scharfe Fleisch- und Tranchiermesser, fein gezahnte Tomatenmesser und Gemüsemesser. Das aus Japan stammende Santoku-Messer erfreut sich auch in der westlichen Küche immer größerer Beliebtheit und ist eine echte Alternative zum Chefmesser. Santoku bedeutet „Messer der drei Tugenden“. Der Name verweist auf die guten Eigenschaften für das Schneiden von Fisch, Fleisch und Gemüse. Es ist daher ein echtes Universalmesser. Stöbern Sie auch in den Kategorien Besteck und gedeckter Tisch bei eBay und finden Sie alles für die perfekte Tafel.

Wie pflege ich meine Messer?

Regelmäßiges Schleifen hält Ihre Klingen scharf. Sind sie erst einmal stumpf geworden, wird ein Nachschärfen umso schwieriger. Darüber hinaus sollte der direkte Kontakt zwischen rostfreiem INOX-Stahl und rostendem Stahl vermieden werden. Sichere und saubere Ablagen für Ihre Messer finden Sie in der Rubrik Ordnung und Aufbewahrung auch bei eBay.

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