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Eisportionierer lassen Profis und Genießer wundervolle Eiskreationen zaubern

Speiseeis friert leicht an Metall und anderen Stoffen fest. Verwenden Sie daher zum Servieren am besten einen Eisportionierer. Die Geräte sind kinderleicht zu handhaben und ermöglichen unter geringem Kraftaufwand die Zubereitung Ihrer liebsten Eisspezialitäten. Machen Sie sich selbst, Ihrer Familie und Freunden mit echten Eiskugeln eine Freude und servieren Sie das Eis wie die Profis. Mit einem Eislöffel und der Eiskugelzange stehen zwei Varianten zur Auswahl.

Eisportionierer kaufen: Die Eiskugelzange

Mit einer Eiskugelzange gelingt Ihnen die Portionierung gleich großer Eiskugeln. Mechanische Modelle haben einen Zangengriff und eine halbkugelförmige Laffe. Durch Betätigung des Griffs wird in der Laffe eine kleine Schaufel bewegt, die das Eis löst. Eine Alternative sind Portionierer mit Doppellöffel. Ein thermischer Eisportionierer besteht aus Material mit guter Wärmeleitfähigkeit. Durch die Körpertemperatur der Hand erwärmt sich der vordere Teil und die Eiskugel löst sich einfacher. Der Verzicht auf eine Mechanik macht zudem die Reinigung leichter. Im professionellen Bereich wird diese Methode zur Eisportionierung bevorzugt. Der Prototyp wurde übrigens im Jahr 1933 unter dem Namen „The Ice Scoop“ entworfen und wird noch heute hergestellt.

Der Eislöffel erlaubt individuelle Eiskreationen

Mit einem Eislöffel oder Schaber können Sie die Eisportionen kunstvoll auf die Eiswaffel drapieren. Es gibt Löffel mit einer Taste zum herausdrücken der Eiskugel und einfache Schaber, mit denen Sie das Speiseeis individuell auf die Waffel streichen. Achten Sie bei der Auswahl auf eine schmale Laffe, damit der Portionierer auch in enge Gefäße passt.

Eisportionierer von Markenherstellern

Bei eBay finden Sie hochwertige Eisportionierer von Markenherstellern wie Rösle, WMF und Kitchen Craft. Sie haben die Wahl: Portionieren Sie das Eis mit der Eiskugelzange in konstant gleich große Kugeln oder servieren Sie mit dem Eislöffel individuell geformte Kreationen. Vergleichen Sie jetzt die angebotenen Eisportionierer miteinander und bestellen Sie das Modell Ihrer Wahl bequem bei eBay.

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