.gif){kind=small}
Selbstkühlende Bierfässer für einen perfekten Sommer
Jährlich trinken die Deutschen durchschnittlich mehr als 130 Liter alkoholhaltige Getränke. Diese Zahl beinhaltet sagenhafte 104 Liter Bier. Dies ist keine Überraschung. An lauen Sommerabenden gibt es für viele nichts Schöneres als ein kühles Pils vom Fass. Bier trinkt man aber das gesamte Jahr über. Bei Straßenfesten, Familienfeiern, Hochzeiten und Firmenveranstaltungen und ebenso bei besonderen Anlässen schenkt man den goldenen Tropfen aus. Ein selbstkühlendes Bierfass ermöglicht es Ihnen, Ihr Lieblingsbier zu Hause aus dem eigenen Zapfhahn zu genießen.
Warum ist Bier in Deutschland allgemein beliebt?
Bei Bier handelt es sich um ein vollmundiges, nicht zu süßes Getränk. Zum Teil weist es eine liebliche Note auf. Andere Sorten haben einen herben und rauen Geschmack. Dunkles Bier schmeckt malzig und süßer, helles Bier überwiegend herber. Das zunehmend beliebte Hefebier rundet die beeindruckend vielfältige Auswahl der verschiedenen Biersorten in Deutschland ab. Nicht ausschließlich die Herren mögen Bier, sondern ebenso die Mehrzahl der Damen. Auf einer Party machen Sie nichts falsch, wenn Sie sich für Bier entscheiden. Einen weiteren Grund für die Beliebtheit dieses Getränks stellt der Vorteil dar, dass sich der durch den Alkohol ausgelöste Rausch bei Bier langsamer einstellt. Dies ermöglicht es Ihnen, in heiterer Stimmung mehrere Gläser Bier zu genießen, während Sie die Kontrolle über die Auswirkungen dieses Rauschmittels behalten. Darüber hinaus ist Bier in der Gastronomie wesentlich günstiger zu haben als Wein und für alle sozialen Schichten erschwinglich.
Wie braut man in Deutschland Bier?
Bier braut man nach dem deutschen Reinheitsgebot. Es besteht ausschließlich aus Hopfen, Malz, Hefe und Wasser. Weitere Zutaten sind nicht erlaubt. In den USA stellt man Bier teilweise mit einem Zuckerzusatz her, da es dort kein vergleichbares Reinheitsgebot gibt. Viele vermischen Bier aber gern mit Softdrinks, weshalb sich in Flaschen abgefüllte Biermischgetränke aktuell zunehmender Beliebtheit erfreuen. Der Brauvorgang bleibt hierfür aber unverändert.
Wie funktionieren selbstkühlende Bierfässer?
In der Regel besteht ein selbstkühlendes Bierfass aus Edelstahl. Es setzt sich aus einer inneren Fassblase, einer saugfähigen Umschichtung, wie beispielsweise aus Watte, und einer zweiten Schicht zusammen, die mit einem aktivierten Molekularsieb versehen ist. Dies klingt zunächst kompliziert, aber die Funktionsweise erweist sich als simpel. Das Öffnen eines Ventils führt zur Verbindung der beiden Umschichtungen, wodurch der Druck im Inneren des Fasses schlagartig absinkt. Hierdurch entsteht auf engem Raum eine große Menge von Wasserdampf, den die absorbierende Watte aufsaugt. Die thermische Isolation sorgt für die Kühlung des Inhalts der Fassblase und Sie genießen ein Bier, dessen Glas von außen mit hübschen Wasserperlen beschlagen ist und das Lust auf mehr macht.