Habe mir den Staker für private Zwecke gekauft. Angesichts der professionellen und sehr robusten Bauweise und Verarbeitung würde ich behaupten, das sich das Gerät ebenso gut für die professionelle Verwendung eignet. Material: hochwertiger, lebensmittelgeigneter Edelstahl, leicht zu reinigen Verarbeitung: sehr stabil und sehr hochwertig. Kein scharfen Kanten oder Grate. Alle Schraubverbindungen passgenau. Funktion: Durch die stabile und gut dimensionierte Handkurbel ist das Durchdrehen spielend einfach. Es können Fleischstücke bis ca. 2,5 cm Dicke und ca. 10 cm Breite verarbeitet werden. Reinigung: Alle Teile bis auf den Standfuß können in der Spülmaschine gereinigt werden. Wie sich die Spülmaschinenreinigung auf die Schärfe der Messer auswirkt bleibt abzuwarten... Verbesserungspotential: Um das Zerlegen zur Reinigung zu erleichtern wäre es wünschenswert, die Verbindung von Arbeitsteil und Standfuß statt mittels normaler Kreuzschlitzschrauben mit geeigneten Rändelschrauben zu realisieren. Ich werde mich nach geeigneten Schrauben umsehen und diese austauschen. Dies ist aber nur eine Kleinigkeit und meine individuelle Vorstellung. Alles in Allem: Ein hervorragendes, professionelles und sehr stabiles Gerät zu einem mehr als fairen Preis! Ganz klare Kaufempfehlung!Vollständige Rezension lesen
Bestätigter Kauf: Ja | Artikelzustand: Neu
Das Gerät ist sehr einfach zu bedienen und leicht zu reinigen. Auch die Standfestigkeit ist ausreichend. Die Handhabung ist einfach und ohne großen Kraftaufwand möglich. Für einen kleinen Gastronomiebetrieb ( max. 50 Schnitzel/Tag ) absolut ausreichend.
Bestätigter Kauf: Ja | Artikelzustand: Neu
Die Klingen an den Walzen sind zu Groß und Zerreißt das Schnitzel. Bei meinem Elektro Steaker ( 40 J. ) leider Defekt. Da waren die Klingen kleiner kürzer . Aber sehr Intensive. Für den Hausgebrauch ist er aber völlig ok 👌
Bestätigter Kauf: Ja | Artikelzustand: Neu
Verarbeitung sehr gut, Handhabung sehr gut, für gutes steaken zu wenig Messerreihen. Man bekommt auch keine Ersatzwalzen.
Bestätigter Kauf: Ja | Artikelzustand: Neu
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