Vegetarisches aus 1001 Nacht von Gertrud Dimachki (2007, Gebundene Ausgabe)

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Gertrud Dimachki ist seit 1960 mit einem Syrer verheiratet. Nach einigen Jahren in verschiedenen Städten Deutschlands lebt sie nun in Nidda-Oberwiddersheim (Hessen). Von ihrer Schwiegermutter in die Geheimnisse der arabischen Küche eingeweiht, hat die Autorin bald ihre Liebe zu dieser besonderen Küche entdeckt.
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