Vegane Eiweißwunder – Das Kochbuch von Petra Kunze und Sarah Schocke (2016, Taschenbuch)

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Vegane Ernährung per se ist eher eiweißarm. Ein vierfarbig gestaltetes Kochbuch mit zahlreichen Fotos und ca. 50 Rezepten. Paperback, Klappenbroschur ISBN: 978-3-442-22178-3. Vegane Eiweißwunder – Das Kochbuch Leckere Gerichte aus Lupinen, Hülsenfrüchten, Soja und Nüssen.
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