Vegan Rezepte für den Thermomix TM31 von Gabriele Dargewitz und Andrea Dargewitz (2014, Taschenbuch)

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Die vegane Küche ist vielfältig, abwechslungsreich und nachhaltig. Was sie nicht ist, was manche vielleicht denken, sie ist keinesfalls langweilig. Außer auf tierische Produkte müssen Sie auf nichts verzichten, denn es gibt hervorragende pflanzliche Ersatzprodukte.
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