Suppen, Eintöpfe und Schmorgerichte von Su Vössing (2016, Gebundene Ausgabe)

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Und eine Suppe kochen, das kann jeder, sagt Su Vössing und zeigt wieder einmal, wie Sorgfalt und Liebe zu kleinen Details wahre Wunder wirken können. Nicht umsonst finden sich seit Ewigkeiten 'Eintöpfe' in allen Kulturen und Küchen dieser Welt.
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