Sous-vide von Claudia Diewald (2018, Kunststoffeinband)

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Autor: Claudia Diewald. Erscheinungsdatum: 20150708. Was bisher der gehobenen Gastronomie vorbehalten war, setzt dieses Buch für die heimische Küche um. Genre: Sachbuch/Ratgeber. Sprache: deutsch. KG der Ansprechpartner.
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