Schnappt Jiro! von Joel Rose (2014, Gebundene Ausgabe)

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Schnappt Jiro! - Joel Rose. Autor: Joel Rose. Seit seinem 17. Lebensjahr arbeitet Bourdain in der Küche. Rund zehn Jahre lang führte er die Brasserie Les Halles in New York. Maße: 269x179x17 mm. Seitenzahl: 160.
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