Orientalisch vegetarisch von Lucy Malouf und Greg Malouf (2015, Gebundene Ausgabe)

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Die Küche des Orients basiert traditionell auf der üppigen Verwendung von frischem Gemüse und Obst, welches dort im Überfluss wächst, sowie von Kräutern und Gewürzen, Körnern und Hülsenfrüchten. Lucy ist leidenschaftliche Reise- und Foodautorin und lebt heute in England.
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