Oma's Küchenschätze von Ursula Calis (2012, Gebundene Ausgabe)

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Omas Küchenschätze. Reihe: Kompass Küchenschätze (Nr. Buch vonUrsula Calis. Autor: Calis, Ursula. Die Rezepte sind einfach beschrieben und mit brillanten Farbfotos bebildert. Anschließend werden küchen- und kochtechnische Begriffe erklärt und mit einem kleinen Küchenlexikon ergänzt, das als Sprachführer durch die landestypische Küche führt. ).
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