Nord-Afrikanische Küche von Ghillie Basan (2015, Gebundene Ausgabe)

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Der Reiz der nordafrikanischen Küche liegt in der Verbindung von Einfachheit mit traditionsreicher Raffinesse. Sie können jedoch auch in einem gewöhnlichen Kochtopf mit Deckel zubereitet werden. ISBN: 9783897361935.
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