N'ice Cream von Virpi Mikkonen und Tuulia Talvio (2016, Taschenbuch)
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From Saveur Award-winning Finnish author Virpi Mikkonen and Tuulia Talvio, a gorgeous book of decadent, easy--and healthy! Get ready to have your ice cream and eat it too. These recipes can be made with or without an ice cream maker, and include foolproof instant ice creams that can be savored right away.