Mit Senf aromatisch kochen von G. Poggenpohl (2004, Gebundene Ausgabe)

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Mit Senf kann man toll kochen! Allein den Senf selber zu machen, ist schon eine besondere Sache. Wenn man bedenkt, dass Senf unsere Speisen wesentlich bekömmlicher macht, kann man verstehen, dass ein Esslöffel Senf in fast jedes Gericht gehört.
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