Meine Bistro-Küche von Alain Ducasse (2016, Gebundene Ausgabe)

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Buch vonAlain Ducasse. Autor: Ducasse, Alain. Dieses Buch präsentiert 110 typische Rezepte aus der beliebten Bistro-Küche, etwa Oeufs en cocotte, Kalbfrikassee, Mousse au Chocolat und Birne Hélène. Die Küche in den drei Bistros von Alain Ducasse - Aux Lyonnais, Benoit und.
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