Großmutters beste Blechkuchen (2009, Gebundene Ausgabe)

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DAS RICHTIGE BLECH Zur Grundausstattung eines jeden Herdes gehören ein bis zwei Bleche sowie eine Fettpfanne, ein Blech mit höherem Rand. Die Fettpfanne benutzt man für Kuchen, die beim Backen noch aufgehen oder später mit Obst oder Sahne belegt werden.
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