Grande Cuisine von Paul Stradner (2017, Gebundene Ausgabe)

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Buch vonPaul Stradner. Autor: Stradner, Paul. Dabei bleibt der Genuss nie auf der Strecke. Grande Cuisine. Rubrik: Länderküchen. Kirschwasserpralinen 260. Abbildungen: durchgehend Farbfotos, über 70 Rezepturen, Grundrezepte, Philosophie und ergänzende Texte von Carsten Otte.
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