Grand Livre de Cuisine weltweit genießen von Alain Ducasse (2009, Gebundene Ausgabe)

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Über 500 Rezepte aus den Restaurants von Alain Ducasse aus aller Welt.Von Tokio bis Paris, New York, Las Vegas, Hong Kong oder Mauritius. Alain Ducasse nimmt seine Leser mit auf eine kulinarische Weltreise durch seine Restaurants.
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