Gastgewerbliche Berufe / Hotelfachmann/-frau, Restaurantfachmann/-frau, Fachmann/-frau für Systemgastronomie, Fachkraft im Gastgewerbe von Sabine Rink, Sabine Beil, Anne-Sophie Zahl, Birgit Langer und Claudia Keil (2016, Taschenbuch)

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