Fachrechnen Konditor Konditorin von Marianne Frössler und Barbara Hopfner (2009, Taschenbuch)

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Marianne Frössler, Barbara Hopfner. Autor: Marianne Frössler, Barbara Hopfner. Berücksichtigung aktueller Zahlen. Die Kalkulationsberechnungen basieren auf Originalrezepten und orientieren sich an aktuellen Preisen.
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