Ethisch Essen mit Fleisch von Lierre Keith (2015, Taschenbuch)

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Der Mythos Vegetarismus kritisch beleuchtet. Das sorgt für Zündstoff: Eine ehemalige Veganerin plädiert für Gerechtigkeit, Mitgefühl, Weltverbesserung und Fleischgenuss! Denn die Autorin weiß, wovon sie spricht: Sie war selbst 20 Jahre Veganerin, erkrankte ernährungsbedingt und lebt heute alternativ.
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