Ernährungsratgeber Demenz von Miriam Schaufler und Walter A. Drössler (2016, Taschenbuch)

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Eine wesentliche Rolle bei der Vorbeugung spielt eine ausgewogene Ernährung. Die Ernährungswissenschaftlerin Miriam Schaufler bündelt Informationen zu bekannten Risikofaktoren sowie zahlreiche Möglichkeiten, diese zu minimieren oder gar auszuschließen.
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