Ernährungslehre und Diätetik von Dorothea Erfurt (2012, Taschenbuch)

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Ernährungslehre und Diätetik. Die überarbeitete 10. Taschenbuch vonDorothea Erfurt. Am College of New Jersey/USA absolvierte sie eine Fortbildung zu "Health and Nutrition". Sie unterrichtete PTA am Beruflichen Schulzentrum in Leipzig.
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