Die neue Persische Küche von Louisa Shafia (2014, Gebundene Ausgabe)

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Louisa Shafia. Autor: Louisa Shafia. Klassische persische Gerichte, für die heutige Zeit neu geschaffen. Eine gesunde Küche mit viel Gemüse und mit einfachen, cleveren Kochtechniken den heutigen Lebensbedingungen entsprechend umgesetzt.
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