Die Zucker-Lüge von Detlef Brendel und Sven-David Müller (2016, Taschenbuch)

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Doch wer entscheidet darüber, was gutes und was schlechtes Essen ist?. Die Strategien und Interessen der Angstmacher werden entlarvt und zugleich die Sicherheit der Verbraucher im Umgang mit Essen zurückgewonnen.
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