Desserts die mein Leben begleiten von Johann Lafer (2011, Gebundene Ausgabe)

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Begann in seiner Heimat, der Steiermark, wo ihm die Liebe zum Dessert bereits in die Wiege gelegt wurde. Damit begann ein neues Zeitalter der Desserts. Heute können sich die Gäste in seinem Sterne-Restaurant "Le Val d'Or" sowie in der "Turmstube" auf der Stromburg, in Stromberg am Fuße des Hunsrücks gelegen, von seiner Kunst der Dessertzubereitung überzeugen.