Das grosse Buch der Gewürze von Jill Norman (1990, Kunststoffeinband)

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Dieses umfangreiche Gewürzbuch ist ein praktischer, durchgehend ansprechend und farbig illustrierter Führer zu den Gewürzen! Von bekannten Gewürzen wie Ingwer oder Zimt bis zu den seltenen oder uns unkannten Schraubenbaumblättern und Paradieskörnern: hier sind alle Gewürze übersichtlich alphabetisch geordnet.
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