Das Paleo-Prinzip von Boris Leite-Poço (2014, Gebundene Ausgabe)

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Dass das Prinzip funktioniert, weiß Boris Leite-Poço aus eigener Erfahrung und erklärt es anschaulich und leicht verständlich in über 130 Rezepten, die in seinem Restaurant 'Sauvage' bereits tausendfach erprobt wurden.
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