Das Ei des Kolumbus von Barbara Simonsohn (2017, Taschenbuch)

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Barbara Simonsohn, Erfolgsautorin und Superfood-Expertin, schreibt in ihrem Buch spannend von der ersten bis zur letzten Zeile über das Geheimnis de Hühnereies. Der Jungbrunnen aus dem Hühnerei enthält nämlich einen Wachstumsfaktor, der die Stammzellenbildung und Aktivität im Körper anregt.
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