Das Anden-Kochbuch von Astrid Martinez Paternina (2012, Gebundene Ausgabe)

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Selbstverständlich dürfen auch Maisgerichte wie Maiskuchen, Empanadas (gefüllte Teigtaschen) oder Bohnen-Mais-Eintopf nicht fehlen. Schlagworte: Bolivien. Die Werkstatt. Das Anden-Kochbuch. Erscheinungsdatum: 12/2012.
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