Braunschweiger Kochbuch von Ilona Büttenbender (2000, Taschenbuch)

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Autor: Ilona Büttenbender. Rezepte und Erinnerungsfotos aus der Braunschweiger Bevölkerung, aus gedruckten und handgeschriebenen Kochbüchern. Eine Weihnachtsgeschichte von Margret Rettich. Historische Fotografien.
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