Bohnen, Erbsen, Linsen & Co. von Herbert Walker (2015, Gebundene Ausgabe)

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Bohnen, Erbsen, Linsen & Co. Herbert Walker zeigt den Wert der Hülsenfrüchte in 90 vielfältigen vegetarischen Rezepten für Salate, Suppen und Eintöpfe, Aufstriche und Beilagen, Hauptspeisen und Süßes - darunter viele ganz ohne tierisches Eiweiß.
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