A Tavola mit Gennaro von Gennaro Contaldo (2014, Gebundene Ausgabe)

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Buch vonGennaro Contaldo. Autor: Contaldo, Gennaro. Schmackhaft und schnörkellos sollte es sein - so wie die Küche von Gennaro Contaldo, der in Amalfi aufwuchs. In "A Tavola mit Gennaro" verrät er 100 Familienrezepte aus seiner Heimat: Gerichte, die seine Mutter, Großmutter, Tanten und Schwestern für ihn kochten, und Gerichte, die er heute für seine Familie kocht.
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