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Marke: Bäckerei Spiegelhauer. Wenn Sie Sauerteigansatz kaufen, sollten Sie darauf achten, dass Sie frischen Natursauerteig kaufen, denn nur dieser sorgt für dentypischen Brotgeschmack. Mit Trockensauerteig erreicht man lange nicht so ein tolles Brotaroma.
LebensmittelspezifikationenOhne Koffein, Bio, Koscher, Vegetarier, Ohne Erdnüsse, Ohne MNG, Ohne Gelatine, Ohne GVO, Ohne Molkereiprodukte, Ohne Ei, Ohne Nüsse, Ohne Konservierungsmittel, Vegan, Ohne Farbstoffe, Ohne künstliche Aromen, Ohne Laktose
Ich habe dieses Sauerteig-Anstellgut nach dem ersten backen vielfach weitergeführt und schon einige verschiedene Brote damit gebacken. Es ist das Beste was ich jemals bekommen habe. Die Brote werden sehr locker und haben eine exzellente Duft- und Geschmacksnote. ich bin davon überzeugt, dass dieses über viele Jahre gelingen wird, wenn man den Anstellsauer hegt und pflegt. Er soll ja sogar noch besser dadurch werden. Dieses Produkt kann ich ruhigen Gewissens sehr weiterempfehlen und wünsche jetzt schon allen Käuferinnen und Käufern den gleichen Erfolg und den herrlichen Genuss selbstgebackener Brote.
Herzlichst aus Duisburg ihr Hobbybäcker Wolfgang.