"The Ultimate Rice Cooker Cookbook 250 No-Fail Recipes" by Hensperger & Kaufmann

editormotz
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Zuletzt aktualisiert am 10. Nov. 2025 16:00:42 MEZAlle Änderungen ansehenAlle Änderungen ansehen

Artikelmerkmale

Artikelzustand
Neu: Neues, ungelesenes, ungebrauchtes Buch in makellosem Zustand ohne fehlende oder beschädigte ...
Country of Origin
United States
Regional Cuisine
American
Title
The Ultimate Rice Cooker
Type
Cookbook
Subjects
Food & Drink
Special Attributes
Photographs
ISBN
9781558322028
Kategorie

Über dieses Produkt

Product Identifiers

Publisher
Harvard Common Press
ISBN-10
1558322027
ISBN-13
9781558322028
eBay Product ID (ePID)
1991290

Product Key Features

Book Title
Ultimate Rice Cooker Cookbook : 250 No-Fail Recipes for Pilafs, Risottos, Polentas, Chilis, Soups, Porridges, Puddings, and More from Start to Finish in Your Rice Cooker
Number of Pages
352 Pages
Language
English
Topic
Specific Ingredients / Rice & Grains, Methods / Special Appliances
Publication Year
2001
Genre
Cooking
Author
Beth Hensperger, Julie Kaufmann
Format
Hardcover

Dimensions

Item Height
1.5 in
Item Weight
31.1 Oz
Item Length
9.4 in
Item Width
7.5 in

Additional Product Features

Intended Audience
Trade
LCCN
2001-039603
Dewey Edition
21
TitleLeading
The
Dewey Decimal
641.6/318
Synopsis
Rice cookers are ideal for the way we cook today. Versatile and convenient, they feature simple, one-button technology, they don't take up much room on a countertop, and they are a breeze to clean. But best of all, their closed-environment, slow-cook method locks in delicious, juicy flavors. Now, The Ultimate Rice Cooker Cookbook unlocks the true potential of the rice cooker, an appliance invented in postwar Japan and used daily by millions throughout the world to prepare a staple food. Rice is the most popular grain on the planet, and there is an amazing array available on today's supermarket shelves, from basic long-grain American white rice and brown rice to short-grain Asian and European rices to truly exotic varieties such as Bhutanese red, Indian Kalijira, and Chinese black Forbidden Rice. The Ultimate Rice Cooker Cookbook includes foolproof cooking instructions for preparing every type of rice you will encounter, plus all manner of grains and beans. But rice cookers can do so much more than produce perfectly cooked rice. Book jacket.
LC Classification Number
TX809.R56.H44 2002

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editormotz

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  • von eh024680_4
    18. Aug. 2018

    Wonderfully Awesome!!!

    Thank you! Awesome is the book! Just awesomely Awesome. I would have preferred pictures of the dishes. But the verbal and demonstrative contents make up for it. Thanks. Eddie Hodges. Philly, PA. USA

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  • von joanmckin
    22. Feb. 2025

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    Beautiful book, but very faint type and difficult to read. Bigger type and more ink would have helped.

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