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Food Lover's Companion von Sharon Tyler Herbst (2001, Taschenbuch)-
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eBay-Artikelnr.:186709850937
Artikelmerkmale
- Artikelzustand
- ISBN
- 9780764112584
Über dieses Produkt
Product Identifiers
Publisher
BES Publishing
ISBN-10
0764112589
ISBN-13
9780764112584
eBay Product ID (ePID)
1721386
Product Key Features
Edition
3
Book Title
New Food Lover's Companion
Number of Pages
792 Pages
Language
English
Topic
Reference
Publication Year
2001
Genre
Cooking
Format
Trade Paperback
Dimensions
Item Height
1.4 in
Item Weight
23.2 Oz
Item Length
7.1 in
Item Width
4.9 in
Additional Product Features
Intended Audience
Trade
LCCN
00-039809
TitleLeading
The
Dewey Edition
22
Dewey Decimal
641/.03
Synopsis
The new edition of one of America's best-selling culinary reference books is bigger and better than ever, with almost 6,000 listings on subjects related to food and drink. Hailed by Bon App©tit magazine as "one of the best reference books we've seen, a must for every cook's library," it's the ultimate kitchen tool. Here are answers to questions about cooking techniques, meat cuts, kitchen utensils, food, wine, cocktail terms, and much more. Readers will also find a completely revised and expanded appendix containing a pasta glossary, a pan substitution chart, consumer information contacts, ingredient equivalents and substitutions, and more. A million readers can't be wrong--and they've found previous editions of this book invaluable. For anybody who cooks--or who simply loves food--here's a terrific reference source and an outstanding cookbook supplement., The new edition of one of America’s best-selling culinary reference books is bigger and better than ever, with almost 6,000 listings on subjects related to food and drink. Hailed by Bon Appétit magazine as one of the best reference books we’ve seen, a must for every cook’s library,” it’s the ultimate kitchen tool. Here are answers to questions about cooking techniques, meat cuts, kitchen utensils, food, wine, cocktail terms, and much more. Readers will also find a completely revised and expanded appendix containing a pasta glossary, a pan substitution chart, consumer information contacts, ingredient equivalents and substitutions, and more. A million readers can’t be wrong—and they’ve found previous editions of this book invaluable. For anybody who cooks—or who simply loves food—here’s a terrific reference source and an outstanding cookbook supplement., The new edition of one of America's best-selling culinary reference books is bigger and better than ever, with almost 6,000 listings on subjects related to food and drink. Hailed by Bon App(c)tit magazine as "one of the best reference books we've seen, a must for every cook's library," it's the ultimate kitchen tool. Here are answers to questions about cooking techniques, meat cuts, kitchen utensils, food, wine, cocktail terms, and much more. Readers will also find a completely revised and expanded appendix containing a pasta glossary, a pan substitution chart, consumer information contacts, ingredient equivalents and substitutions, and more. A million readers can't be wrong--and they've found previous editions of this book invaluable. For anybody who cooks--or who simply loves food--here's a terrific reference source and an outstanding cookbook supplement.
LC Classification Number
TX349.H532 2001
Artikelbeschreibung des Verkäufers
Info zu diesem Verkäufer
bear_pie
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- f***4 (515)- Bewertung vom Käufer.Vor über einem JahrBestätigter KaufSeller cancelled item originally as couldn’t find item, but found it later and sold it to me! She fixed the problem and was very kind throughout the issue.Adorable, Edgy Sleep Gown! (Nr. 184864054192)
- m***f (46)- Bewertung vom Käufer.Vor über einem JahrBestätigter KaufArrived in good condition. Thank you.Funko POP! Rides: Game of Thrones - Jon Snow & Rhaegal (Nr. 185069894491)
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