Peggy Triegel Das große DDR - Wurstbuch

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eBay-Artikelnr.:146989245769

Artikelmerkmale

Artikelzustand
Neu: Neues, ungelesenes, ungebrauchtes Buch in makellosem Zustand ohne fehlende oder beschädigte ...
Autor
Peggy Triegel
Seiten
172
Gewicht
376
Format
236x169x11 mm
Titel
Das große DDR - Wurstbuch
EAN
9783981664409
ISBN-13
9783981664409
Marke
Peggy Triegel Verlag
Fachbereich
Hardcover/Ratgeber/Essen, Trinken/Sonstiges
Publikationstitel
Das große DDR - Wurstbuch
Ausgabejahr
2014
Produktart
Bücher
Buchtitel
Das große DDR - Wurstbuch
Film-/Fernseh-Titel
Keine Angabe
Publikationsname
Das große DDR - Wurstbuch
Musiktitel
Keine Angabe
Interpret
Keine Angabe
Verlag
Peggy Triegel Verlag, Triegel, Peggy
Sprache
Deutsch
Zeitschriftentitel
Das Große Ddr-Wurstbuch
Kategorie

Über dieses Produkt

Produktinformation

Dieses Buch, das 100 Wurstrezepte und 242 erklärende Farbfotos enthält, ist für Jeden bestimmt, der sich für das Thema Wursten interessiert. Schritt für Schritt erklärt die Fleischermeisterin Peggy Triegel die Herstellung der verschiedenen Wurst- und Schinkenarten und verrät dabei ihre ganz eigenen Kniffe und Tricks. Dabei geht sie detailliert auf die Auswahl des Materials und der Gewürze ein, erklärt die Abfüllung in Därme, Gläser und Dosen und erläutert ausführlich den Pökel- und Räuchervorgang. Da sie sich aufgrund ihrer familiären Wurzeln speziell dem Thema "Hausschlachtung" verschrieben hat, wurden in diesem Buch nur altbewährte und überlieferte Rezepte ohne die Zugabe von Gewürzmischungen verwendet. Und welche Rezepte eignen sich dafür wohl besser als die aus der ehemaligen DDR?

Produktkennzeichnungen

ISBN-10
398166440x
ISBN-13
9783981664409
eBay Product ID (ePID)
200668665

Produkt Hauptmerkmale

Verlag
Peggy Triegel Verlag, Triegel, Peggy
Ausgabejahr
2014
Zeitschriftentitel
Das Große Ddr-Wurstbuch
Sprache
Deutsch

Zusätzliche Produkteigenschaften

Anzahl der Seiten
172 Seiten
Format
Taschenbuch
Hörbuch
No
Item Height
10mm
Autor
Peggy Triegel
Item Length
23cm
Item Weight
366g
Item Width
16cm

Artikelbeschreibung des Verkäufers

Rechtliche Informationen des Verkäufers

Ich versichere, dass alle meine Verkaufsaktivitäten in Übereinstimmung mit allen geltenden Gesetzen und Vorschriften der EU erfolgen.
USt-IdNr.: DE 296277934
Die Mehrwertsteuer wird auf meinen Rechnungen separat ausgewiesen.
BRN: HRB15000
EPR-Nummern (Extended Producer Responsibility):
Ein Verkäufer hat eine EPR-Nummer, wenn er sich bei der zuständigen Behörde als Hersteller einer bestimmten Art von Produkt angemeldet hat und die Verantwortung für die Entsorgung des durch dieses Produkt entstehenden Abfalls übernommen hat.
Zusätzliche Angaben:
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Verkäuferbewertungen (134.251)

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  • e***i (1099)- Bewertung vom Käufer.
    Letzte 6 Monate
    Bestätigter Kauf
    Blitzschneller, wirklich blitzschneller Versand des Artikels. Da können sich andere Verkäufer eine dicke Scheibe von abschneiden. Das Buch selbst ist genau so wie im Angebot beschrieben und noch dazu sehr gut eingepackt. Ich bedanke mich sehr.
  • l***- (46)- Bewertung vom Käufer.
    Letzte 6 Monate
    Bestätigter Kauf
    Moin, die Bücher sind heute schon angekommen, habe sie grade abgeholt. Alles wie beschrieben und gut verpackt. Gerne wieder. Vielen Dank und Gruß und ein schönes Wochenende gewünscht.
  • e***c (587)- Bewertung vom Käufer.
    Letzte 6 Monate
    Bestätigter Kauf
    Artikel war nicht optimal verpackt und wurde wohl beim Transport beschädigt. Umtausch ging ohne Probleme und Rücksendung des beschädigten Artikels war kostenlos. Kommunikation mit dem Verkäufer verlief bestens. Leider hatte auch der Ersatzartikel minimale Beschädigung an vier Seiten, was zum Einen auf die dünnen Buchseiten und zum anderen auf die wiederum nicht optimale Versandverpackung gerade diesen Artikels zu schließen ist. Habe dann aber von einer weiteren Ersatzlieferung abgesehen.

Produktbewertungen & Rezensionen

4.9
12 Produktbewertungen
  • 11 Nutzer bewerten dieses Produkt mit 5 von 5 Sternen
  • 1 Nutzer bewerten dieses Produkt mit 4 von 5 Sternen
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  • Absolute Kaufempfehlung

    Schon nach 3 Tagen im Briefkasten. Ich hatte ein Buch mit „kleinen Mängeln“ bestellt, es hat gar keine. Das Buch ist super. Eine gute Hilfe für Anfänger und bestimmt auch geeignet für Profis. Tolle Rezepte zum wursteln, räuchern und pökeln. 100 Rezepte und wunderbare Bilder zu allen Themen.

    Bestätigter Kauf: JaZustand: GebrauchtVerkauft von: wonnni32

  • eben kurz und knapp, ist ja nicht gleich schlecht.

    kurz und knapp, man braucht schon Vorkenntnisse um damit zu arbeiten.

    Bestätigter Kauf: JaZustand: NeuVerkauft von: wonnni32

  • Sehr gute Rezepte sie sind ein Teil der Geschichte kann ich nur weiter empfehlen

    Bestätigter Kauf: JaZustand: GebrauchtVerkauft von: wonnni32

  • Super👍nur zu empfehlen👍

    Bestätigter Kauf: JaZustand: GebrauchtVerkauft von: wonnni32

  • Weltklasse

    Einwandfrei und absolut keine Einwände

    Bestätigter Kauf: JaZustand: GebrauchtVerkauft von: wonnni32