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Fleisch schneiden wie ein Küchenchef – dank der passenden Steakmesser

Küchenchefs und Hobbyköche sind sich darin einig, dass die Zubereitung eines richtig guten Steaks eine Meisterschaft für sich ist. Klassischerweise handelt es sich beim Steak um eine besonders edle Fleischscheibe vom Rind, häufig kommt der Begriff des Steaks aber synonym zum Einsatz. Selbst bei Fischen findet sich mittlerweile die Bezeichnung Steak für zarte Stücke oder bei besonderer Zubereitung. Fest steht also: Bei einem guten Stück Fleisch oder Fisch mag die Bezeichnung verblassen, nicht aber der Geschmack. Experten raten beim Genuss immer wieder zum Einsatz von Steakmessern. Diese lassen sich idealerweise neu und gebraucht bei eBay finden.

Worin liegen die Vorteile eines Steakmessers?

Der Begriff des Steakmessers ist ähnlich weit gefasst wie die Bezeichnung des Steaks selber. Jedoch sollten Sie wissen, dass alle Steakmesser ungemein scharf sind. Zudem kommen sie häufig in sehr edler Optik in den Verkauf. Dies zeigt sich entweder bei besonders gemaserten Holzgriffen oder aufwendigen Mustern in der Klinge, so bei Damaszenerstahl. Viele Steakmesser sind im Set zu erwerben, damit stellen Sie sicher, dass alle Ihre Gäste dasselbe Besteck benutzen, wenn Sie ihnen Ihre Fleisch- oder Fischspezialitäten präsentieren. Achten Sie beim Einsatz Ihrer Messer darauf, diese regelmäßig zu pflegen und zu schärfen. Viele Messer sind nicht spülmaschinengeeignet, hier sollten Sie vorsichtig per Hand reinigen.

Welches Zubehör ist außerdem unverzichtbar?

Mit den passenden Steakmessern zeigen Sie bereits, dass Ihnen Stil und Kultur keine Fremdwörter sind. Doch bezieht sich das leibliche Wohl nicht nur auf Essen – auch in Bezug auf die Getränke dürfen Sie Ihre Gäste jederzeit verwöhnen. Hier gibt es ebenfalls Fallstricke, die Sie jedoch gezielt vermeiden können. Mit den passenden Bar- und Wein-Accessoires, wie Sie sie über eBay kaufen können, stellen Sie sicher, keinen Tropfen edlen Weins zu verschütten. Und wenn die Gäste nach dem opulenten und köstlichen Mahl noch etwas Lust auf Nachtisch haben, dann sind Sie dank der besonderen Backbleche und -formen sicherlich um keinen Kuchen verlegen.

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