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Siemens Mahlwerke für Kaffee- & Espressomaschinen: Jederzeit beste Mahlergebnisse

Moderne Kaffee- & Espressomaschinen verfügen in der Regel auch über ein hochwertiges Mahlwerk, sodass Sie mit Ihrem Kaffeevollautomaten stets Ihre Bohnen passend vorbereiten können. Bei einem solchen Bestandteil, wie etwa ein Mahlwerk von Siemens, handelt es sich um ein Verschleißteil, das Sie früher oder später austauschen müssen. Bei eBay finden Sie nicht nur ein Siemens EQ 7 Mahlwerk, sondern auch Ersatzteile für viele andere Kaffeemaschinen. Eine Siemens EQ 7 zerlegen Sie übrigens ohne großen Aufwand, sodass eine Reparatur in Eigenregie kein unwägbares Risiko darstellt.

Was macht ein gutes Mahlwerk aus?

Ein gutes Mahlwerk zeichnet sich sowohl durch Langlebigkeit, als auch durch ein perfektes und individuell einstellbares Mahlergebnis aus. Besteht die Möglichkeit, Kaffeebohnen unterschiedlich fein zu mahlen, so können ganz unterschiedliche Aromen hervorgebracht werden. Eine integrierte Mühle mahlt darüber hinaus Ihren Kaffee nur so fein, wie es für das in der Maschine befindliche Sieb gut ist. Würden Sie Ihren Kaffee zu fein mahlen, so könnte es passieren, dass das Pulver das Sieb durchdringt und letztlich in der Kaffeetasse landet. Welcher Mahlgrad optimal ist, ist hingegen eine Geschmacksfrage, die Sie nur durch einige Tests vernünftig beantworten können.

Welcher Mahlgrad ist empfehlenswert?

Wie zuvor erwähnt, sollten Sie Kaffeebohnen nicht zu fein mahlen. Zu fein gemahlener Kaffee könnte nicht nur das Sieb durchdringen, sondern auch bitterer schmecken. Grundsätzlich gilt jedoch, dass ein guter Kaffee umso mehr Zeit benötigt, je grober er gemahlen ist. Bei Kaffeevollautomaten sollte also ein mittlerer Grad eingestellt werden, der zur Durchlaufzeit des Wassers passt.

Wieso überhaupt Kaffee frisch mahlen?

Heute haben Sie die Wahl zwischen fertig gemahlenem Kaffee und ganzen Kaffeebohnen. Grundsätzlich ist der Kauf gemahlenen Kaffees zwar bequem, viele Aromen gehen dabei aber bereits durch die Lagerung verloren. Mahlen Sie Kaffeebohnen erst unmittelbar vor der Zubereitung, so sorgt dies für wesentlich besseren Geschmack. Passende Produkte finden Sie bei eBay.

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