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Pizzablech für die mühelose Zubereitung von Fladenspezialitäten

Fladenbrote aus belegtem Hefeteig gehören nicht nur im Ursprungsland Italien zu den beliebten Spezialitäten. Pizzen in allen erdenklichen Variationen, die auf dem Grundrezept von Käse und Tomatensoße basieren, sind auch längst bei uns auf Erfolgskurs. Möchten Sie nicht auf die tiefgekühlte Fertigversion aus dem Lebensmittelmarkt zurückgreifen, sondern das Aroma von frisch zubereitetem Teig und leckeren Zutaten genießen, ist ein spezielles Pizzablech die richtige Wahl. Für den heimischen Backofen und auch für Gastronomie-Herde und Gastronomie-Pizzaöfen finden Sie bei eBay Pizzableche in vielen Größen, Formen und Ausführungen. Wählen Sie in der Kategorie Gastronomie-Koch-, Grill- & Imbisstechnik zwischen Blechen, die zu Ihren Ansprüchen an Zubereitungstechniken passen.

Welche Eigenschaften weist ein hochwertiges Pizzablech auf?

Pizzableche in traditioneller, runder Form sind hier neu und gebraucht in verschiedenen Durchmessern und wahlweise mit einem flachen oder hohen Rand ausgestattet erhältlich. Möchten Sie eine Pizza in Familiengröße backen, eignen sich rechteckige und ausziehbare Formen ideal für den großen Hunger und viele Gäste. Antihaftbeschichtungen in lebensmittelechter Qualität verhindern das Anbacken und sind bis zu extrem hohen Temperaturen hitzebeständig. Entscheiden Sie sich für Pizzableche mit Energiesparboden, um Ihren Geldbeutel zu schonen und die Umwelt zu entlasten. Hier finden Sie auch Varianten in schwerer Profi-Qualität aus langlebigem Blaublech. Diese stapelbaren und mit einem gebördelten Rand ausgestatteten Pizzableche kommen bewusst ohne eine Beschichtung aus, um von einer höheren Hitzebeständigkeit zu profitieren. Profis setzen oft auf die klassische Befeuerung, die andere Ansprüche an ein Pizzablech stellt als der herkömmliche Herd.

Welche Pizzableche finde ich hier?

Pizzableche finden Sie hier als Einzelteile oder im preisgünstigen Set, bestehend aus mehreren Einzelblechen und einem Ständer. Diese leicht zu reinigenden Bleche ermöglichen Ihnen das gleichzeitige Backen mehrerer Pizzen und eine platzsparende Aufbewahrung durch eine praktische Klappfunktion. Gute Ergebnisse erzielen Sie bei Tiefkühlpizzen mit Blechen aus gelochtem Aluminium. Die Hitze wird durch das perforierte Metall gleichmäßig verteilt, sodass die Pizza innen saftig und außen schön knusprig wird.

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