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Informationen zu Kupfertopf

Töpfe aus Kupfer sind bei vielen sehr beliebt, und wer sie einmal zu schätzen gelernt hat, legt sie ungern wieder aus der Hand. Das Metall Kupfer bringt nämlich Eigenschaften mit sich, die gerade in der Küche ideal sind. Der größte Vorteil liegt in der Wärmeleitfähigkeit des Materials. Diese ermöglicht es, die zuzubereitende Speise gleichmäßig zu erwärmen, ein Anbrennen zum Beispiel wird so verhindert. Weitere Vorteile des Materials sind seine Langlebigkeit und seine Eigenschaft als antibakteriell.

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