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Gastgewerbliche Regale für Restaurants, Kantinen und andere gastronomische Betriebe

Gastgewerbliche Regale dienen der praktischen Aufbewahrung von verschiedenen Objekten in Großküchen. Auf ihnen platzieren Köche zum Beispiel häufig verwendete Gewürze und andere Zutaten, die keine Kühlung erfordern. Auch Servier- und Essgeschirr findet dort seinen Platz, sodass es schnell zur Hand ist. Sind gastgewerbliche Arbeitstische vorhanden, werden die Regale häufig als Ergänzung dazu eingesetzt. Sie können wählen zwischen Modellen zum Aufstellen und für die Montage an der Wand. Bei Standregalen besteht in der Regel ein großer Abstand zwischen dem ersten Bord und dem Boden, sodass die Reinigung keine Schwierigkeiten macht.

Warum bestehen so viele Regale aus Edelstahl?

Wie gastgewerbliche Arbeitsschränke und andere in professionellen Küchen gebräuchliche Möbel bestehen die Regale in aller Regel aus Edelstahl. Dieses Material erfüllt hohe hygienische Ansprüche. Es ist ausgesprochen robust und lässt sich mit heißem Wasser und desinfizierenden Putzmitteln zuverlässig reinigen. Die glatte Oberfläche dieser Möbelstücke leistet ebenfalls einen wichtigen Beitrag zur Sauberkeit in gastronomischen Einrichtungen, da sich auf ihr nichts festsetzen kann.

Welche verschiedenen Formen gibt es?

Sie bekommen einfache gastgewerbliche Edelstahlregale in vielen verschiedenen Abmessungen. Neben der Länge und Breite sollten Sie bei der Auswahl auch auf die Stärke der Regalbretter achten. Sie entscheidet über die Tragfähigkeit des Regals. So benötigen Sie zum Beispiel für das Abstellen von Tellern und anderen Geschirrteilen besonders stabile Regalausführungen. Darüber hinaus lassen sich Modelle mit einem und mehreren Regalböden unterscheiden. Sie sind mit und ohne Seitenbegrenzung verfügbar, die verhindert, dass Sie Gegenstände versehentlich herunterschieben.

Welche Zusatzausstattungen sind verfügbar?

Als Ergänzung für gastgewerbliche Regale können Sie Haken und Körbe bestellen, die Sie an den Seiten der Böden anbringen. Sie bieten Ihnen die Möglichkeit, Kochgeräte, Zutaten und Ähnliches in Griffnähe unterzubringen. Außerdem bekommen Sie zweckmäßige Montagesets, mit deren Hilfe Sie Regale schnell und unkompliziert an der Wand befestigen können. Perforierte Regalböden zum Austauschen ermöglichen Ihnen die Ablage von tropfenden Objekten aller Art über dem Spülbecken.

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