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Flammschutzfilter – Sicherheit am Arbeitsplatz in der Gastronomie

Flammschutzfilter sind in einer Gastronomieküche nicht wegzudenken. Dieser Filter schützt effektiv vor Flammen und gehört damit zur Grundausrüstung in einer Küche. Das heißt, dass dadurch die Brandgefahr sehr deutlich verringert wird. Gerade in Küchen, wo sehr viele Gerichte gekocht werden, entstehen auch viele Abgase. Der Filter schützt gleichzeitig die Umwelt. Durch das viele Kochen sammelt sich zudem enorm viel Fett an und wird durch diese Filter aufgefangen. Flammschutzfilter sollten also unbedingt in jeder Küche vorhanden sein, um Bränden vorzubeugen. Bei eBay finden Sie günstige neue und gebrauchte Filter in hoher Qualität für Ihre Gastroküche.

Was sollten Sie beim Kauf von Gastronomie Flammschutzfiltern beachten?

Bevor Sie einen solchen Filter kaufen, sollten Sie natürlich einiges beachten. Hierbei kommt es darauf an, wie groß Ihre Küche ist und wie viele Filter Sie benötigen. Zudem sollten die einzelnen Filter immer regelmäßig gereinigt werden, um zu gewährleisten, dass kein Brand entstehen kann. Denn eine zu grobe Verschmutzung der einzelnen Filter sorgt dafür, dass diese nicht mehr richtig ihren Dienst erfüllen können und somit kann es zu Bränden kommen. Achten Sie beim Kauf also vor allem auf den Zustand der einzelnen Filter. Bei eBay finden sie hochwertige Flammschutzfilter in verschiedenen Größen.

Wo werden Flammschutzfilter verwendet?

Flammschutzfilter werden in jedem Gastro-Betrieb zur Luftreinigung eingesetzt und auch als Brandschutz genutzt. Hierbei können Sie Verwendung in kleineren Restaurants finden. Dort ist eine Reinigung nicht so oft nötig. Ganz anders in einer Großküche, wo rund um die Uhr gekocht wird. Hier sollte besonders viel Wert auf die Reinigung dieser Filter gelegt werden. Denn in diesen Einrichtungen kann es sonst sehr schnell zu Bränden kommen. Auch Fast-Food-Ketten, die viele frittierte Speisen anbieten, sollten auf diesen Punkt achten.

Welche Filter sind von hoher Qualität?

Natürlich finden Sie viele unterschiedliche Hersteller auf dem Markt, wenn es um Flammfilter geht. Es gibt hierbei relativ günstige Filter, die eine hohe Qualität aufweisen. Natürlich sollten Sie aber gerade bei diesen Filtern alles andere als sparen. Denn immerhin geht es auch um die Sicherheit der jeweiligen Einrichtung. Hohe Qualität erkennen Sie aber vor allem daran, dass die Filter aus Edelstahl gefertigt sind. In allen Fällen sollten Sie die Filter aber noch einmal vor Benutzung reinigen und erst dann einsetzen. Gleichzeitig gibt es noch minimale Unterschiede zwischen Filtern der Klasse A und der Klasse B. Ansonsten bieten viele Hersteller bis zu 5 Jahre Garantie und versprechen eine nahezu unbegrenzte Lebensdauer.

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