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Eierkocher: die sichere Wahl für das perfekte Frühstücksei

In vielen Haushalten ist das Frühstücksei zumindest am Wochenende ein treuer Begleiter. Doch auch zum Abendessen wird hin und wieder gern ein Ei gereicht. Es gibt ganz unterschiedliche Möglichkeiten, wie Sie Eier zubereiten können. Klassiker und Favorit ist das gekochte Ei. Wer hierbei nicht auf die klassische Methode im Topf ausweichen möchte, kann einen Eier-Kocher verwenden. Bei eBay wird Ihnen der Eierkocher gebraucht und neu von verschiedenen Herstellern angeboten.

Wie funktioniert ein Eierkocher?

Bei dem Eierkocher handelt es sich um ein kleines Küchengerät, das nicht viel Platz braucht und bei Nichtgebrauch einfach im Schrank verschwinden kann. Er besitzt eine Halterung, in die Sie die Eier hineinstellen. Darunter befindet sich ein kleiner Wassertank. Um die Eier zu kochen, füllen Sie die vom Hersteller empfohlene Wassermenge in den Eierkocher. Sie können bei den Geräten den bevorzugten Härtegrad einstellen. Alles andere erledigt der Eierkocher dann von selbst. Sie müssen nur noch warten, bis der Signalton erklingt. Die Zubereitung der perfekten Frühstückseier dauert nur wenige Minuten. Wichtig ist, dass Sie vor dem Einschalten alle Eier anpieksen.

Wie viele Eier passen in einen Eierkocher?

Sie können in verschiedenen Größen den Eierkocher kaufen. Kleine 3er-Eierkocher sind gerade für Single- oder Zweipersonenhaushalte eine gute Wahl. Sie helfen dabei, Energie zu sparen, da Sie hier das Wasser nicht erst zum Kochen bringen müssen. Es gibt aber auch deutlich größere Geräte, die für den Familieneinsatz bestens geeignet sind. Hierin finden bis zu 8 Eier Platz. Selbst wenn Sie einen Eierkocher für ein einzelnes Ei suchen, werden Sie schnell fündig. Die meisten Eierkocher haben eine Kuppel aus transparentem Kunststoff, sodass Sie während der Zubereitung einen Blick auf die Eier werfen können. Wurde für den Eierkocher Edelstahl verwendet, ist ein Blick ins Innere nicht möglich.

Woran erkennen Sie einen guten Eierkocher?

Ein elektrischer Eierkocher ist schnell ausgemacht, denn Angebote gibt es viele auf dem Markt. Doch die Qualität zwischen den Geräten weist große Unterschiede auf. Vergleichen Sie die Kocher, sollten Sie vor allem auf Details achten. Hierzu gehören beispielsweise die Heizstäbe im Inneren. Das Wasser wird beim Eierkocher elektrisch erwärmt. Da hier mit einer viel geringeren Wassermenge gearbeitet wird als im Topf, braucht der Aufheizvorgang nicht so viel Zeit.

Welche Zubereitungsformen gibt es?

Der Eierkocher eignet sich nur für Eier, die gekocht werden sollen. Weder Spiegelei noch Omelette lassen sich darin zubereiten. Bei den gekochten Eiern können Sie verschiedene Härtegrade einstellen und so je nach Gericht variieren. Vollständig hart gekochte Eier lassen sich zu Eiersalat oder gefüllten Eiern weiterverarbeiten.

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