Peugeot-Pfeffermühlen – Qualität und Präzision für mehr Geschmack
Die Pfeffermühlen von Peugeot aus dem Sortiment von eBay sind bekannt für ihre hervorragenden Mahlwerke, die sich durch die ausgesprochen hochwertige Verarbeitung, Präzision und Langlebigkeit auszeichnen. Der französische Hersteller blickt auf eine Tradition bis in das 19. Jahrhundert zurück und gilt als Erfinder der Gewürzmühle. Für unterschiedliche Gewürze kommen Mühlen mit Mahlwerken zum Einsatz, die auf die Beschaffenheit der Gewürze abgestimmt sind. Manche Gewürze entfalten ihre Aromen besser, wenn man sie zerreibt, statt sie zu zerschneiden – und umgekehrt.
Wodurch zeichnen sich die Mahlwerke der Peugeot-Gewürzmühlen aus?
Das Mahlwerk einer hochwertigen Gewürzmühle zerschneidet oder zerreibt die Körner mithilfe von außerordentlich scharfen, gehärteten Scherblättern und Zähnen. Stahl und Keramik sind die bevorzugten Materialien für langlebige Mahlwerke, die sicherstellen, dass die Körner nicht gequetscht, sondern sauber zerkleinert werden. Die Qualität eines Mahlwerks macht sich ebenso bei der Handhabung bemerkbar, da das Zerkleinern der Körner mit geringem Kraftaufwand erfolgt. Die Stahl- und Keramikwerke lassen sich auf unterschiedliche Mahlstufen einstellen – vom eher groben Körnungsgrad, wie man ihn bei schwarzem Pfeffer bevorzugt, bis hin zu fein zerstäubtem weißen Pfeffer. Mahlwerke aus Keramik zerreiben die Gewürze wie Küchen-Mörser und -Stößel. Stahlwerke erreichen den gewünschten Mahlgrad eher durch das Zerschneiden der Gewürze.
Welche Peugeot-Gewürz- und Pfeffermühlen gibt es?
Batteriebetriebene Mühlen mit Edelstahl-Gehäuse liegen aktuell im Trend. Diese mahlen die Körner per Knopfdruck und haben den Vorteil, dass sie sich mit einer Hand bedienen lassen. Ebenfalls hilfreich beim Kochen ist die Beleuchtung bei den elektrischen Gewürzmühlen. Klassische Pfeffermühlen bestehen traditionell aus Holz. Als mechanische Küchenutensilien sind sie mit den Qualitätsmahlwerken von Peugeot ebenfalls aus Edelstahl oder durchsichtigem Acryl erhältlich. Als Geschenk beliebt sind Sets aus einer Pfeffermühle und einer Salzmühle. Zum Aufstellen auf dem Tisch eignen sich kombinierte Peugeot-Gewürzmühlen und -streuer im modischen Design. Generell ist die Füllhöhe der Mühle zu beachten. Kommt sie regelmäßig zum Einsatz, empfiehlt sich eine höhere Form, die seltener nachgefüllt werden muss.