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Eigelbpulver - Eigelb Pulver 1kg

5.01 Produktbewertung
  • Madavanilla (62876)
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Neu
Zur Gewinnung von flüssigem Eigelb mischt man 1 Teil Eigelbpulver mit 1,25 Teilen Wasser. 1kg Eigelbpulver entspricht ca. 135 Eigelb. Das Eigelb kann nach dem Anrühren wie frisches Eigelb verwendet werden.